• Læs op
• Udskriv

Smag dig gennem de mange boder med lækre, økologiske råvarer, når Københavns Madhus inviterer til økologisk markedsdag i deres hyggelige, grønne gårdhave fredag 26. august kl. 13.00 - 17.00.

Mange boder byder på alt godt fra sæsonen - sprøde grøntsager, friskhøstet frugt, velduftende hjemmebag og lækre drikke. Kokke tænder op i både stenovn og bålplads, hvor de laver mad over åben ild og byder på lækre smagsprøver på bl.a. børnemad og fremtidens ældremad.

På madscenen viser leverandører de nyeste produkter fra det økologiske sortiment og giver tips til, hvordan du kan bruge dem i køkkenet.

Tag dine kolleger og venner under armen og kom forbi til økologisk markedsdag i Københavns Madhus, Ingerslevsgade 44 på Vesterbro den sidste fredag eftermiddag i august.

Se også KLS-boden på øko-markedsdagen

Køkkenfagligt Udvalg vil gentage succesen med en KLS-bod på Markedsdagen, fortæller Stine Andersen: - Vi byder både på smagsprøver på madretter, viser FOA-kogebogen "Madmod" i boden – og stikker interesserede borgere oplysende materiale om ”Daginstitutionernes Fælles Maddag i september”.

- Og vi tager opskrifterne på vore smagsprøver med – så interesserede kan få dem med hjem til eget brug, lover Yvonne Herold.

- Alle KLSere er hjerteligt velkomne på markedsdagen fredag 26. august kl. 13-17.