Maddag - 25. september 2024

Maddag er et landsdækkende event, som hvert år sætter fokus på mad og måltider som et sundhedsfremmende, bæredygtigt og velsmagende tilbud og hylder køkkenpersonalets vigtige arbejde.

Det gode måltid er en vigtig faktor for trivsel og sundhed, og hver dag bliver der serveret over en million offentlig måltider. Omkring halvdelen af måltiderne bliver serveret for børn eller ældre, og bag måltiderne står dedikerede ernæringsprofessionelle, som sørger for den rette ernæring og dejlige madoplevelser til vores kære. Det er værd at markere.

For første gang er maddag også for ældre på plejehjem

Som noget helt nyt udvides Maddag fra i år til både at omfatte måltider på plejehjem og i daginstitutioner. Til Maddag 2024 den 25. september er vi altså sammen om maden på tværs af generationer. De køkkenansvarlige på tværs af institutioner, plejehjem og landsdele tilbereder et frokostmåltid med årets tema ud fra tilsendte opskrifter. 

Årets kulinariske tema, som skal binde det hele sammen, er i år: Kartoflen!

Maddag er et færdigt koncept, hvor I selv bestemmer, hvilke dele I ønsker at gøre brug af. 

Alle materialer sendes sammen med bekræftelse ved tilmelding:

  • Opskrifter
  • Plakater (A3 og A4)
  • Inspiration til aktiviteter
  • Diplomer til børnene på dansk og engelsk
  • Samtalekort om årets tema til plejehjemmene

Materialer fra tidligere maddage

Find materialerne fra tidligere års maddage i oversigten nedenfor